Steak sous-marins

Name: steak sous-marins
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'eau; poivre noir moulu au goût; 2 cuillères à café de fécule de maïs; Top steak rond sans os 400 grammes, tranché très fin; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 onion, thinly sliced; 4 rouleaux de pain hachés, fendus dans le sens de la longueur et grillés; 4 tranches de fromage mozzarella

Cela fait un bon repas rapide qui peut être congelé en portions séparées. Non seulement vous pouvez faire des sous-marins, mais la viande est excellente à jeter dans les sautés.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger la sauce de soja, l'eau, le poivre et la fécule de maïs. Ajouter la viande et laisser mariner au moins 0,5 heure ou jusqu'au lendemain.
Préchauffez le gril de votre four.Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen.Ajoutez l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Retirer de la poêle et réserver. Ajouter des lanières de bœuf dans la poêle et les faire revenir rapidement jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Placez la viande, le fromage et les oignons sur les petits pains et faites fondre rapidement sous le gril.