Steak suisse rapide et facile c'est la mauvaise catégorie. devrait être dans

Voici une recette publiée sur. Elle a été soumise par Helene.Sa déclaration est la suivante: "Ma mère prépare ce steak suisse depuis des années. Il est merveilleux et peut être préparé sur le feu ou - quand vous n'avez pas beaucoup de temps mais que vous voulez un repas copieux à votre retour - dans la cocotte.Servez sur un lit de nouilles aux œufs ou de riz avec un morceau de pain épais et croustillant.

Chauffer l'huile à feu moyen dans un four hollandais.Redge les lanières de bifteck dans la farine.
En travaillant par lots, placez les lanières dans l'huile chaude. Frisez jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Retirer dans un plat chaud.
Lorsque toute la viande est dorée, remettre la viande dans le four hollandais et incorporer les oignons, les champignons, le sel, le poivre, le mélange pour jus et les tomates à l'étouffée.
Porter à ébullition, puis laisser mijoter environ 30 à 45 minutes.
Environ 20 minutes avant la fin du bifteck, remplissez une grande casserole d’eau et amenez à ébullition.
Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 8 à 10 minutes; drainer.
Servir un steak suisse sur des nouilles.

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