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Girlbob
Steak suisse rapide et facile c'est la mauvaise catégorie. devrait être dans
Voici une recette publiée sur. Elle a été soumise par Helene.Sa déclaration est la suivante: "Ma mère prépare ce steak suisse depuis des années. Il est merveilleux et peut être préparé sur le feu ou - quand vous n'avez pas beaucoup de temps mais que vous voulez un repas copieux à votre retour - dans la cocotte.Servez sur un lit de nouilles aux œufs ou de riz avec un morceau de pain épais et croustillant.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile à feu moyen dans un four hollandais.Redge les lanières de bifteck dans la farine.
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En travaillant par lots, placez les lanières dans l'huile chaude. Frisez jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
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Retirer dans un plat chaud.
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Lorsque toute la viande est dorée, remettre la viande dans le four hollandais et incorporer les oignons, les champignons, le sel, le poivre, le mélange pour jus et les tomates à l'étouffée.
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Porter à ébullition, puis laisser mijoter environ 30 à 45 minutes.
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Environ 20 minutes avant la fin du bifteck, remplissez une grande casserole d’eau et amenez à ébullition.
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Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 8 à 10 minutes; drainer.
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Servir un steak suisse sur des nouilles.
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