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Mis's recipes
Steaks grillés savoureux
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la moutarde et le poivre; frotter sur les deux côtés des biftecks. Griller, couvrir, à feu moyen ou griller à feu vif pendant 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour les mi-cuits, un thermomètre doit indiquer 145 °; , 160 °; bien cuit, 170 °).
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Dans un petit bol, mélanger le beurre, le persil, l'ail et le cumin. Servir avec des steaks.
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