Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Dominic Brunetti
Stroganoff de porc à l'orange
J'ai trouvé cette recette en cherchant dans un vieux livre de recettes que ma grand-mère m'avait acheté il y a des années alors qu'elle était en visite en Australie. Servir sur des nouilles au beurre.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle, ajouter le porc, cuire en remuant jusqu'à tendreté.
-
Retirer le porc de la poêle, ajouter l'oignon, cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit ramolli, puis incorporer les champignons et cuire encore 2 minutes.
-
Mélanger la farine de maïs et le jus d'orange, le romarin et le zeste mélangés. Remuer jusqu'à ce que le mélange bouillonne et épaississe.
-
Ajouter le porc, remuer.
-
Incorporer la crème et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minUn platpétrole, riz, châtaignes, céleri, champignon, onion, Romarin, poivre, Velouté De Poulet Non dilué, Mayonnaise, craquelins, beurre, amandes,casserole de salade de poulet cuit au four
-
20 minUn platdu boeuf, macaroni, blé, fromage, fromage, farine, Lait, tomates, basilic, Origan, poudre d'ail, flocons de persil, sel, poivre,aide de hamburger fait maison
-
30 minUn platsaucisse dans, pétrole, paprika, paprika, paprika, onion, patates, sel, poivre, assaisonnement, poudre d'ail, graine de fenouil, eau,Dîner dans une poêle à la saucisse italienne
-
35 minUn platcôtes de porc, beurre, gousses d'ail, onion, champignon, fromage, fromage, sel poivre ail sel assaisonnement sel,côtelette de porc farcie au bacon
J'ai adoré