Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
HAPPYSTITCHER
Strudel caramélisé à la poire et aux canneberges
C'est un dessert facile et élégant qui plaira à tout le monde.Si meilleur est servi chaud, le traitement des fêtes est délicieux avec une boule de crème glacée à la vanille légère ou une garniture fouettée allégée sur le côté. - Leah Beatty de Cobourg, Ontario
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger le sucre et la fécule de maïs.Ajouter les poires et les canneberges; remuer délicatement pour bien enrober.Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.Ajouter le mélange de fruits; cuire et remuer pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les canneberges apparaissent. Incorporer les canneberges séchées, le gingembre, le zeste d'orange et la cannelle.Froid.
-
Préchauffez le four à 400 °. Recouvrez une plaque de cuisson de papier d'aluminium et enduisez-la d'enduit à cuisson; mettre de côté.Placez une feuille de pâte phyllo sur une surface de travail; enduire d'un aérosol de cuisson.Répétez les couches cinq fois (conservez la pâte phyllo avec une pellicule de plastique et un chiffon humide jusqu'au moment d'utiliser chaque feuille.)
-
Étendre le mélange de canneberges sur la pâte jusqu'à 1 po des bords.Repliez les côtés.Roulez en commençant par le côté le plus long.Placez le côté couture sur la plaque à pâtisserie préparée.
-
Cuire au four de 20 à 23 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré.Retirez-le au frais sur une grille pour le laisser refroidir. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
3410 minCuisine du mondeeau, du vin, le vinaigre, citron, onion, clous de girofle, clous de girofle, baie, sucre, sel, baies de genièvre, poivres, mandrin de boeuf, onion, carottes, céleri, cookie aux éclats de gingembre,sauerbraten allemand facile de kate
-
30 minCuisine du mondetomates, Kielbasa, sauce chili, onion, sucre, poivre, poudre de paprika, Poudre de curry,currywurst allemande
-
90 minCuisine du mondebeurre, sucre, Oeuf, vanille, farine, poudre, sel, colorant alimentaire, conserves d'abricot, amande, sucre, Oeuf, jus de citron, amande,gâteau battenburg
-
4480 minCuisine du mondede bouillon de bœuf, onion, citron, clous de girofle, baie, vinaigre de vin, eau, Bacon, sel poivre, carotte, persil, de bouillon de bœuf,bayrischer sauerbraten (sauerbraten bavarois)
J'ai adoré