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Suceur de bateau pirate melon d'eau
 
 
10 PortionsPTM120 min

Suceur de bateau pirate melon d'eau


Faites et partagez cette recette de poinçon de bateau de pirate de pastèque de Boozy.

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Préparation

  1. Découpage de la pastèque: Choisissez une pastèque mûre et oblongue à fond plat. Décollez du quart supérieur de la pastèque et mettez-la de côté pour les voiles.
  2. Ramassez toutes les entrailles de la pastèque et mettez-les de côté pour faire du punch.Une fois la pastèque vide, utilisez un kit de sculpture de citrouille pour sculpter des encoches et des hublots sur les côtés de la pastèque pour la faire ressembler à un bateau pirate.
  3. Pour les voiles, grattez la coquille de 0,25 coquille de melon d’eau jusqu’à la partie blanche. Coupez les voiles à l’une des extrémités de cette pièce et enfilez-les dans des brochettes.Piquez les brochettes dans le fond du melon d’eau (en prenant soin de ne pas percer le fond ) et utiliser des morceaux de couenne supplémentaires pour la stabilité
  4. Préparez le punch: Ajoutez 1/2 litre de la pastèque réservée dans un mélangeur à la menthe.
  5. Réduire en purée jusqu'à ce que la menthe soit finement hachée et que la pastèque soit mousseuse.
  6. Filtrer le mélange de melon d'eau et de menthe à travers un tamis.
  7. Versez 1,5 litre de jus de pastèque-menthe dans un grand pichet, ajoutez le jus de citron vert et la vodka.
  8. Versez ce mélange dans la pastèque sculptée, ajoutez de gros rondelles de glace et recouvrez de prosecco.



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