Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
BARBCORNIA
Sucre candi portugais
Bonbons sucrés et acidulés, généralement fabriqués pendant les vacances - surtout à Noël
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une casserole, mélanger le sucre, l'eau et le vinaigre.Amener à ébullition à feu moyen-vif.Continuer à bouillir environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur dorée profonde ou utilisez un thermomètre à bonbon.Le La température devrait atteindre 140 ° C. Retirer du feu et verser sur deux assiettes à dîner bien beurrées.
-
Lorsque le bonbon commence à durcir, retirez-le des bords des assiettes.Étirez-vous en longues cordes et coupez-le en morceaux avec des ciseaux de cuisine, ce qui donne une torsion à chaque morceau.Froidissez complètement avant de le ranger dans un récipient étanche à l'air.Attention! Le bonbon sera très chaud tout en tirant et en coupant.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
0 minCuisine du mondepeau de filet de saumon, citron vert, pain, noix de coco, Sel poivre, vaporisateur,saumon cuit au four avec une croûte de noix de coco -
70 minCuisine du mondePate d'amande, sucre, sucre, Blancs d'oeufs, pignons de pin,biscuits pignoli i -
45 minCuisine du mondepétrole, piments chili dans, noix de cajou, lentilles urad dal, Bengal chana dal, moutarde, asafoetidapowder, onion, piments chili dans, curry, eau, tomates, racine de gingembre, sel, semoule sooji rava, jus de citron vert, beurre de ghee,Sooji Upma -
60 minCuisine du mondedemi de poitrine de poulet en, jus de limes, racine de gingembre, noix de coco, sucre, riz, pétrole, mon chéri, noix de coco,poulet gingembre-lime avec riz à la noix de coco
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré