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Sucre glace glaçage au fromage à la crème
 
 
10 PortionsPTM30 min

Sucre glace glaçage au fromage à la crème


C’est une alternative à la recette classique qui fait appel au sucre en poudre.Mon mari et moi l’utilisons pour givrer un gâteau aux fruits en cocktail.Essayez-le sur un gâteau à la compote de pommes, un gâteau aux épices, un gâteau à la banane ou un gâteau aux carottes.

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Préparation

  1. Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
  2. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le beurre, la cassonade, la vanille et l'extrait d'amande.Beat au batteur électrique.Lorsque le mélange commence à durcir, arrêter le batteur et ajouter le miel.
  3. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Ne mélangez pas trop, sinon il s'effondrerait.
  4. Étaler immédiatement et conserver le gâteau au réfrigérateur.


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