Sûr de manger "pâte" biscuit aux pépites de chocolat cru

Je cherchais quelque chose comme ceci sur le Web.J'ai doublé cette recette pour la vente de pâtisseries de mon fils.J'ai étiqueté «Safe to Eat». Je m'inquiétais de la fonte des glaces et de la pâte qui devenait trop molle. Ne vous inquiétez pas, elle a disparu en 20 minutes.