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Tablettes au chocolat au fromage et à la noix de coco
 
 
16 PortionsPTM55 min

Tablettes au chocolat au fromage et à la noix de coco


J'ai écrit cette recette il y a des âges - ne me souviens pas où je l'ai trouvée - mais finalement essayé cette semaine.Oh.my.goodness.J'ai manqué !!! Simple et irrésistible! Bon goût le premier jour, mais certainement mieux un jour plus tard; Ma recommandation serait de prévoir un jour d’avance si c’est pour une occasion spéciale.

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Préparation

  1. Incorporer la noix de coco.
  2. Presser le mélange fermement dans un moule à gâteau carré de 8 x 8 po.
  3. Pour la garniture: crémer ensemble le fromage à la crème, le chocolat fondu, les œufs, la farine et le sucre jusqu'à obtenir un mélange lisse et léger.
  4. Ajouter graduellement la crème, la vanille et la cannelle, en mélangeant jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  5. Verser sur la base et cuire au four à 170 ° pendant 25 à 35 min ou jusqu'à ce que le remplissage soit prêt.
  6. Refroidissez et réfrigérez. Arrosez de chocolat semi-sucré plus fondu, si désiré (environ Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant des carrés ou Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des chips).
  7. Cut into bars or squares and serve!



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