Famille gâteau aux carottes

Name: famille gâteau aux carottes
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1/3 litre d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre glace; 2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des carottes, déchiqueté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan; Glaçage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre glace; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan

Le gâteau aux carottes est un plat réconfortant chez nous. Ceci est également parfait divisé entre un moule à charnière de 9 pouces et un moule à gâteau rond de 8 pouces. Essayez les courgettes râpées en remplacement des carottes.

Ingrédients

Préparation

Étaler sur le gâteau refroidi; décorer avec des moitiés de noix de pécan.
Préchauffez le four à 350 * .Graissez et farinez un plat de 23x33 cm.
Dans un grand bol, battre les œufs, l'huile, le sucre cristallisé et la vanille.
Dans un bol moyen, mélanger le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Incorporer les ingrédients secs au mélange crémeux.
Ajouter les carottes, mélanger et incorporer les noix de pécan.
Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four 45 minutes jusqu'à ce que le testeur inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Glaçage.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'extrait d'amande. Ajouter graduellement le sucre glace et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Spread over cooled cake; decorate with pecan halves.
Pointe; Utilisez votre robot ménager pour râper les carottes.