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Lesalee
Tahini du chef john
La technique est très simple, et chaque ingrédient est au goût.Alors, utilisez les quantités d'ingrédients comme guide, puis ajoutez-en davantage jusqu'à ce que vous l'ayez exactement comme vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter le tahini, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail et le sel dans un bol jusqu'à consistance lisse et épaisse.Ajouter l'eau chaude, une goutte à la fois, en fouettant après chaque addition, jusqu'à consistance désirée.Assaisonner avec du sel.
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Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, au moins 3 heures.
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Nutrition
CaloriesCalories
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