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Southern Cali Cook
Tapenade méditerranéenne
Une trempette à la méditerranéenne. Servir avec des crostini.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les olives, les filets d'anchois, le basilic, l'huile d'olive, les câpres, le jus de citron et l'ail dans un robot culinaire, en arrêtant de racler les parois du bol avec une spatule si nécessaire pour que les ingrédients soient complètement incorporés d'une pâte grossière, 1 à 2 minutes au total..
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Nutrition
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