Tarte à la goyave

Name: tarte à la goyave
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cuillères à soupe de farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1/8 cuillère à café de sel; 2.5 recette de pâtisserie pour une tourte à la croûte d'un centimètre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des goyaves pelées, épépinées et émincées; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 3 cuillères à soupe de beurre froid, coupé en petits morceaux

Goûtez à la saveur des tropiques avec cette tarte à la goyave. Aux notes de cannelle et de noix de muscade, c’est doux, savoureux et parfait pour le dessert.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le zeste de citron vert, la cannelle, la noix de muscade et le sel.
Mettre la croûte à tarte dans une assiette à tarte centimétrique. Disposer des tranches de goyave au fond de la croûte à tarte préparée, dresser des tranches de goyave au centre de la croûte. pièces.
Couvrir la garniture avec la deuxième croûte de tarte et sertir les bords.Faites plusieurs incisions dans la croûte supérieure pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Cuire la tarte dans le four préchauffé pendant 10 minutes.Raisser la température à 350 ° C (175 ° C) et cuire jusqu'à ce que la garniture soit tendre et que la croûte soit dorée, pendant 30 à 40 minutes.