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Grandutefan
Tarte au chocolat au beurre d'arachide
C'est une très bonne recette pour une tarte au chocolat au beurre de cacahuète. Congelez-la pour la conserver ou pour une gâterie estivale.
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Ingrédients
Préparation
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À un centimètre du bord, formez un cercle avec les noix hachées, puis laissez refroidir au moins 2 heures.
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Ajouter le beurre de cacahuète et Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre.
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Battre jusqu'à consistance homogène.
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Dans un petit bol, battre 130 litres de crème à fouetter jusqu'à la formation de pics mous.
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Incorporer progressivement les 60 litres de sucre restants et la vanille.
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Incorporer lentement le mélange de crème au mélange de beurre de cacahuète.
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Verser dans la tourte refroidie.
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Pour ajouter un bain-marie au-dessus d’eau chaude mais non bouillante, faites fondre le chocolat et la crème, en fouettant jusqu'à consistance lisse.
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Laisser refroidir au chaud puis verser sur la tarte.
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Vous devrez peut-être basculer la tarte d'avant en arrière pour obtenir une couverture uniforme.
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One centimetre in from the edge form a circle with the chopped nuts and then chill for at least 2 hours.
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Une fois que la garniture est prête, vous pouvez couvrir d'une pellicule plastique.
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Vous pouvez congeler cette tarte pour la conserver ou pour une friandise estivale congelée.
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