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Tarte aux baies crunch facile
 
 
PortionsPTM40 min

Tarte aux baies crunch facile


Il s'agit d'une approche simple et fraîche pour préparer une tarte digne de l'entreprise. La croûte de céréales espiègle de Cap'n Crunch est un plaisir à croquer, et elle complète parfaitement une garniture mixte sans cuisson. — Gina Nistico, Taste of Home Éditeur alimentaire

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° C. Combiner les céréales broyées et le beurre fondu.En utilisant le fond d'un verre, presser le mélange de céréales sur le fond et sur les côtés d'un plat à tarte beurré de 9 po. Cuire au four 10 à 12 minutes Refroidissez complètement sur une grille.
  2. Mélanger les baies, 130 litres de sucre, le jus de citron et le zeste; laisser reposer 10 minutes.En attendant, saupoudrer de gélatine sur de l'eau froide; laisser reposer 5 minutes.Transférer le mélange de baies dans un robot culinaire ou un mélangeur; pulser jusqu'à consistance lisse.Faites glisser à travers une passoire fine pour retirer les graines.Mettez la gélatine au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce qu'elle soit fondue, environ 10 secondes; incorporer au mélange de baies.
  3. Battre le fromage à la crème et le reste du sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer régulièrement le mélange de crème et de baies.Transférer la garniture sur la croûte.Réfrigérer, à couvert, environ 2 heures à couvert. Si désiré, garnir de crème fouettée sucrée et de baies supplémentaires.



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