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Janice Michael Johnson
Tarte aux épinards, riz et féta
C'est une excellente recette si vous aimez les épinards et le fromage feta.Les fois où je l'ai faite pour d'autres personnes, ils ont vraiment apprécié ce plat de riz inhabituel.J'ai utilisé du riz blanc dans cette recette fraîchement préparée pour la recette, mais je pense J'utilisais aussi du fromage Kraft Parmesan, mais je pense qu'un parmesan fraîchement râpé serait encore meilleur.
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Ingrédients
- 2 cuillères à café de beurre
- A cup with a capacity of 190 ml containing onion, chopped
- 2 cuillères à café de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du lait écrémé
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du riz à grain long, cuit
Préparation
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Griller pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
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Ajouter l'oignon haché et faire sauter pendant 3 minutes.
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Incorporer la farine, le sel et le poivre.
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Ajouter graduellement le lait en remuant avec un fouet jusqu'à homogénéité.
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Faites mijoter le mélange et faites cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais, en remuant constamment.
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Retirer la poêle du feu et incorporer le riz cuit, le fromage feta, l'œuf, les blancs d'œufs et les épinards.
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Verser le mélange dans une assiette à tarte de 23 cm recouverte d'un aérosol de cuisson.
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Saupoudrer de fromage Parmesan sur la tarte.
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Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
-
Broil for 2 minutes or until pie is golden brown.
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