Tarte aux pommes, cheddar blanc et roquette

Name: tarte aux pommes, cheddar blanc et roquette
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 feuille de pâte feuilletée congelée, décongelée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar blanc râpé; 2 pommes moyennes, émincées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de jus de citron; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la roquette fraîche ou de jeunes épinards

Ces tartes me rappellent mon enfance dans le Michigan.Ajoutez de la viande si vous aimez ou gardez-la à la lumière.J'aime toujours la garnir de prosciutto frit — Maria Davis, Hermosa Beach, Californie

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° .Sur une surface légèrement enfarinée, déplier la pâte feuilletée; rouler dans une pâte de 12 po. Couper la pâte en quatre carrés; déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
Saupoudrer la moitié de chaque carré de fromage jusqu'à 0,25 po des bords; garnir des pommes.Fermer la pâte sur la garniture.Appuyer sur les bords avec une fourchette pour bien sceller.Cuire au four pendant 16-18 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
Dans un bol, mélanger l'huile et le jus de citron en fouettant; ajouter la roquette et mélanger pour bien enrober. Servir avec des tartes.