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Lisa Ramos
Salade de pomme et noix
Un collègue m'a partagé cette recette de salade de chou. Maintenant, c'est aussi un favori chez moi. Les pommes, les noix et les raisins secs sont une façon amusante d'habiller une salade de chou. — Joan Hallford, North Richland Hills, Texas
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du babeurre
- 4 à 5 cuillères à soupe de sucre
- 4-1/2 cuillères à café de jus de citron
- 3/4 cuillère à café de sel
- 1/4 à 1/2 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant du chou déchiqueté (environ 1 petite tête)
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des carottes déchiquetées (2-3 carottes moyennes)
- A cup with a capacity of 80 ml containing finely chopped red onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix grossièrement hachées, grillées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs
- 2 pommes moyennes, hachées
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger les légumes, les noix et les raisins secs. mélanger avec la vinaigrette. Incorporer les pommes.
-
Réfrigérer, à couvert, jusqu'au moment de servir.
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