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E. Martin
Tarte mexicaine impossible de tante mary
Le favori de la famille dans la cuisine de notre tante Mary. Mes enfants adorent cette recette.C'est une habituée de notre maison.
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Ingrédients
Préparation
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Garnir de poivrons et de fromage.
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Graisser légèrement une assiette à tarte de 25 cm.
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Cuire et remuer le bœuf et l'oignon hachés dans une poêle de 25 cm jusqu'à coloration; drainer.
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Incorporer le mélange d'assaisonnement.
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Étendre le mélange de boeuf dans une assiette à tarte.
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Saupoudrer de piments et de fromage.
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Battre le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
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Verser la tarte.
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Cuire au four de 25 à 30 minutes.
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Laisser reposer 5 minutes avant de couper.
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Garnish with peppers and cheese.
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