Tarte norvégienne à la crème sure et aux raisins

Name: Tarte norvégienne à la crème sure et aux raisins
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 2 oeufs battus; 1 cuillère à café de levure chimique; 2,5 cm de sel; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 1/2 cuillère à café de girofle moulu; 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; 2,5 croûte à tarte de 23 cm non cuite

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème sure
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre blanc
2 oeufs battus
1 cuillère à café de levure chimique
2,5 cm de sel
1 cuillère à café de cannelle

1/2 cuillère à café de noix de muscade
1/2 cuillère à café de girofle moulu
3 cuillères à soupe de vinaigre blanc
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des raisins secs
2,5 croûte à tarte de 23 cm non cuite

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un bol moyen, mélanger la crème sure et le sucre pour obtenir un mélange lisse et crémeux. Incorporer les œufs, la levure chimique, le sel, la cannelle, la muscade, le clou de girofle, le vinaigre et les raisins secs; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser le mélange dans la croûte à tarte.
Cuire au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes. Refroidir au réfrigérateur avant de servir.