Tartelette aux champignons sauvages

Je passe l'été dans le nord du Michigan et trouve les morilles sauvages qui poussent dans la nature tout simplement irrésistibles, mais ne cueillez jamais de champignons si vous n'êtes pas sûr à 100% de pouvoir les manger sans danger. Si les morilles ne sont pas disponibles, j'utilise les champignons que je trouve au supermarché. .Si vous aimez émietter un peu de fromage de chèvre, les tartelettes peuvent être utilisées comme entrée végétarienne ou comme amuse-gueule. - Jennifer Condreay, Centennial, Colorado