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Tartelette de kiwi
 
 
PortionsPTM20 min

Tartelette de kiwi


Cette gâterie élégante a un goût aussi fantastique qu'il en a l'air. Un nappage de baies mélangées serait également merveilleux. Goût d'une cuisine maison

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger le beurre et l'huile.Placez une feuille de pâte phyllo sur une surface de travail; Badigeonnez uniformément avec le mélange beurre-huile.Répétez avec sept autres feuilles de phyllo, en brossant chaque couche et en empilant la feuille précédente. (Conservez le reste de la pâte phyllo recouverte de papier ciré pour l'empêcher de se dessécher.)
  2. Déposer la pâte phyllo sur une plaque à pâtisserie. Cuire à 400 ° C pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Refroidir sur une grille.
  3. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le sucre à glacer jusqu'à consistance lisse; incorporer délicatement la garniture fouettée.Etendre délicatement sur la croûte refroidie.Etablir les fruits sur la couche de fromage à la crème; arroser de chocolat.



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