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Tartes au beurre parfait
 
 
14 tarts, 14 PortionsPTM35 min

Tartes au beurre parfait


Les tartes au beurre sont l’une des choses qui confèrent au Canada la réputation de meilleur pays au monde. Leur douceur explose dans la bouche et coule sur le menton.Les consommateurs de tarte au beurre sont divisés sur le point de savoir si la garniture doit être coulante ou non. Les Canadiens peuvent en acheter de tout faits, mais pour le reste du monde, voici la véritable recette.

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Préparation

  1. Étaler la pâte sur l’espace de travail fariné sur un centimètre et couper en rondelles de 7,66 cm.
  2. Utilisez ces ronds pour tapisser un bol d’une contenance de 3,5 litres contenant un muffin
  3. Faire fondre le beurre dans une petite casserole.
  4. Retirer du feu et incorporer le sirop de maïs, la cassonade, les raisins secs, le rhum et le sel.
  5. Battez légèrement l'oeuf et ajoutez-le au mélange de raisins secs.
  6. Utilisez le mélange pour remplir les tasses recouvertes de pâte à tarte de 0,75.
  7. Cuire au four à 425 ° F pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  8. Retirer du four, passer l'extrémité du couteau autour des bords pour se desserrer et laisser reposer au moins 10 minutes avant de retirer les moules à muffins.



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