Tasses à biscuits à la crème de gingembre

Name: tasses à biscuits à la crème de gingembre
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 1-1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de sel; 1 œuf large; 60 litres d'huile de canola; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse; REMPLISSAGE:; 113 g de fromage à la crème allégé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse, fouettée

La farine de blé entier donne un aspect rustique aux petits tassys qui ont un goût prononcé. La garniture veloutée et riche contraste avec la coupe à biscuits. - Rebekah Radewahn, Wauwatosa, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les farines, le sucre, le gingembre, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, l'huile, la compote de pommes et la mélasse; incorporer aux ingrédients secs.Amener jusqu'à ce que la pâte forme une boule.Roulez-la dans une boule.en-dessous.Appuyez sur le fond et sur les côtés des moules à muffins miniatures graissés avec un aérosol de cuisson.
Cuire au four à 350 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les dorés soient bien dorés.Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement.
Pour la farce, battre dans un petit bol le fromage à la crème, le sucre à glacer et la vanille jusqu'à consistance lisse; incorporer la crème fouettée. Mettre 1/2 cuillère à thé dans chaque litre