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Voraciousgirl
Crème brûlée à la noix de coco
Il y a toujours du temps pour le dessert! Gloria Jabaut a partagé cette élégante gâterie rapide de Red Bluff, en Californie.
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Ingrédients
Préparation
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Répartir le pouding dans deux coupes de 170 grammes ou de crème anglaise. Si vous faites griller les crèmes anglaises, placez les ramequins sur une plaque à pâtisserie.
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Dans un petit bol, mélanger les sucres, la noix de coco et le beurre. saupoudrer sur le pudding.Ses enrober du feu pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit pétillant et doré.Servez chaud.
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Si vous utilisez une torche à crème brûlée, saupoudrez du mélange de sucre.Chauffez le sucre avec la torche jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.Servez immédiatement
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