Temps pour le déjeuner pains au fromage suisse

Name: temps pour le déjeuner pains au fromage suisse
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 paquet (7 grammes) de levure sèche active; 130 litres d'eau chaude (110 ° à 115 °); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage suisse râpé; 2 cuillères à café de graines de sésame

Je prépare habituellement ces petits pains le matin, ils sont donc prêts pour mon mari Hal au déjeuner. Il n'y a rien de mieux qu'un sandwich préparé avec du pain fait maison. — Helen Wanamaker Vail, Glenside, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, dissolvez la levure dans de l'eau tiède.Ajoutez la crème sure, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude, l'œuf et Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant de la farine. farine restante.Ne pas pétrir
Étendre la pâte dans quatre moules à pain graissés de 5,75 x 3 x 2 po. Saupoudrer de graines de sésame. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le mélange ait doublé, environ 45 minutes.
Cuire au four à 350 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à coloration dorée.Retirer des moules sur des grilles pour les laisser refroidir.