Teriyaki venison

Name: teriyaki venison
Cook time: 15 min
Total time: 270 min
Yield: 4
Ingredients: Steaks de venaison de 400 grammes, coupés en cubes; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce teriyaki; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement créole; 130 litres d'huile végétale

Ma famille gobe cela à chaque fois que je le cuisine, ce qui est assez souvent puisque nous mangeons principalement du gibier au boeuf.N’a pas de goût louche et peut également être utilisé avec du boeuf en cubes.Laissez-le mariner pendant 4-12 heures, de préférence jusqu'au lendemain.

Ingrédients

Préparation

Placez la venaison dans un grand bol.Couvrez avec la sauce teriyaki et saupoudrez d'ail.Marinez au moins 4 heures au réfrigérateur.
Tamiser ensemble la farine et l'assaisonnement créole.Réglez la venaison dans le mélange de farine pour bien l'enrober.Déléchargez le reste de la marinade.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire la venaison 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.