Tilapia grillé plus sain parmesan

Name: tilapia grillé plus sain parmesan
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan; Une tasse d'une capacité de 30 ml contenant du beurre, ramollie; 3 cuillères à soupe de mayonnaise légère; 2 cuillères à soupe de jus de citron frais; 1/4 cuillère à café de basilic séché; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/8 teaspoon onion powder; 1/8 cuillère à café de sel de céleri; Filets de tilapia de 900 grammes

C'est ma recette de tilapia préférée jamais! Je veux le manger tous les jours. Je le rend un peu plus sain en utilisant de la mayo allégée et moins de beurre.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril du four.Graissez la lèchefrite ou recouvrez-la de papier d'aluminium.
Mélanger le fromage parmesan, le beurre, la mayonnaise et le jus de citron dans un petit bol.Assaisonner avec le basilic séché, le poivre, la poudre d'oignon et le sel de céleri.Mélanger bien et réserver. Mettre les filets en une seule couche dans le plat préparé.
Griller quelques centimètres du feu pendant 2 à 3 minutes.Faites sauter les filets et faites griller encore 2 à 3 minutes.Retirez les filets du four et couvrez-les du mélange de parmesan sur le dessus.Faites cuire le poisson facilement à la fourchette, environ 2 minutes .