Tomates rôties diabétiques

Name: tomates rôties diabétiques
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grosses tomates italiennes, parées et coupées en deux dans le sens de la longueur (400 grammes); 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir

Délicieux, simple, faible en gras et en sucre.Parfois, la simplicité est tout simplement meilleure.Les tomates et les fours varient, gardez un œil sur eux et soyez prêt à ajuster le temps dont vous avez besoin.

Ingrédients

1/4 cuillère à café de poivre noir

Préparation

Mettez la grille du four en position centrale et préchauffez le four à 375 ° F.
Disposer les tomates, les côtés coupés vers le haut, en 2,5 couches dans un plat à cuisson en verre de 20 cm et saupoudrer de sel et de poivre.
Rôti jusqu'à ce que les peaux soient ridées et commencent à brunir, environ 30 minutes.Keep au couvert, recouvert de papier d'aluminium, jusqu'au moment de servir.