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Lynne Douglas
Torte brésilien
C'est un gâteau très facile, le gâteau de base est à la saveur de caramel au beurre, vous pouvez donc ajouter le sirop que vous aimez au rhum.
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Ingrédients
Préparation
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Crémer ensemble le beurre et le sucre.
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Ajouter la levure et le pouding. Bien mélanger environ 2 minutes.
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Ajouter les jaunes d'oeufs et le lait et bien mélanger à nouveau.
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Battre les blancs en neige et incorporer à la pâte.
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Verser dans un moule à gâteau graissé de 9 x 13 et cuire au four pendant 50 minutes à 350
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Lorsque le gâteau est complètement refroidi, faites des incisions dans le gâteau et versez dessus le sirop d’arôme.
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Garnir de crème à fouetter et servir.
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