Tortellini carbonara

Name: tortellini carbonara
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; Jambon cuit de 200 grammes, coupé en morceaux de 1,25 centimètre; Un bol d'une contenance de 1 litre contenant moitié-moitié; Tortellinis au fromage frais de 255 grammes; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pois verts congelés; Tortellinis au fromage frais de 255 grammes

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Incorporer l'oignon et le jambon et faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Verser la moitié et la moitié et le fromage, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir et faire des bulles. Saler et poivrer au goût et mettre de côté.
Remplissez une grande casserole avec de l'eau et amenez à ébullition.Ajoutez les tortellinis et faites cuire à la cuisson désirée, ou selon les instructions sur l'emballage.Ajoutez les petits pois au tortellini bouillant à la dernière minute de cuisson.Évulez le tout de l'eau et mélangez avec le mélange de jambon et de sauce.