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Jbr319
Tortilla de espinaca
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Ingrédients
Préparation
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Faire frire les pommes de terre à l'huile d'olive; ne pas brunir.
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Ajouter l'oignon et l'ail.
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Battre les œufs, le sel, le poivre, le paprika et les épinards décongelés.
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Verser le mélange sur les pommes de terre.
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Cuire jusqu'à ce que le fond soit placé.
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Prenez une assiette et mettez-la sur la casserole; retourner; remettre le côté non cuit dans le moule.
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Cuire jusqu'à cuisson.
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Saupoudrer de fromage et garnir de tomate.
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