Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
DAWERI
Tostones portoricains (plantains frits)
Plantains frits croustillants.Une banane plantain est une banane très ferme.Servez comme accompagnement avec votre repas ou comme amuse-gueule.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Épluchez le plantain et coupez-le en morceaux d'un centimètre.
-
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle.Placez les plantains dans l'huile et faites-les frire des deux côtés; environ 3,5 minutes de chaque côté.
-
Retirez les plantains de la poêle et aplatissez les plantains en plaçant une assiette sur les plantains frits et en appuyant dessus.
-
Trempez les plantains dans de l’eau, puis remettez-les dans l’huile chaude et faites-les revenir 1 minute de chaque côté. Salez au goût et servez immédiatement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minPlat d'accompagnementjus de cuisson, farine, Lait, eau, sel poivre,sauce brune à l'ancienne
-
120 minPlat d'accompagnementcitrouille turban, sel, saucisse de porc, céleri, champignon, onion, Crème fraîche, fromage, oeuf légèrement, sel,courge turban fourrée à la saucisse
-
10 minPlat d'accompagnementsucre, cumin, poudre d'ail, onion, poudre de paprika, poudre de chili, onion, sel, poivre, poivre de Cayenne, gingembre, graine de céleri,côtes de chris frotter
-
10 minPlat d'accompagnementMayonnaise, sauce chili, paprika, piment, cornichon,mille vinaigrette des îles iii
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré