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Stephanie Fenley Garcia
Totchos au chili
Une délicieuse friandise du Jour du Jeu qui combine le meilleur du chili et des nachos dans un apéritif copieux. Le chili est sorti du bol et est servi dans un style nacho Tater Tots® avec les garnitures au chili que vous aimez.
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Ingrédients
- 1 (907 grammes) paquet d'Ore-Ida® Tater Tots® congelé
- 1 boîte de conserve (425 grammes) avec ou sans haricots
- 1 boîte (432 g) de maïs à grains entiers Del Monte® bien drainé
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant un mélange de fromage cheddar ou mexicain râpé
- 1 boîte (411 grammes) de tomates en petits dés Del Monte®, bien égouttées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre fraîche hachée
Préparation
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Chauffer le four à 210 ° C. Disposer les Tater Tots® sur une grande plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé.Cuire au fur et à mesure jusqu'à ce que le paquet soit bruni, environ 30 minutes.
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Entre-temps, mélanger le chili et le maïs dans une casserole moyenne et cuire à feu moyen-vif, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange soit très chaud, environ 5 minutes.
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Saupoudrer le fromage chaud sur le Tater Tots® chaud tout de suite; glisser le papier parchemin de la plaque à pâtisserie sur une assiette ou un plateau plat.Epandez le mélange de chili uniformément sur le Tater Tots® et saupoudrez de tomates et de coriandre.Servez dans des assiettes de service individuelles avec les garnitures désirées.
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