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Kids cook 2
Touche de poulet orient
Parce que je suis une mère à plein temps et que j'aide mon mari dans notre ranch, je suis toujours à la recherche de repas simples mais copieux pour les mijoteuses. Ma famille aime vraiment celle-ci. - Colleen Faber, Buffalo, Montana
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Ingrédients
Préparation
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À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez les cuisses aux articulations si vous le souhaitez.Placez dans une cocotte minute. Dans un petit bol, mélangez la sauce tomate, la sauce soja, la cassonade et l'ail; verser sur le poulet.
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Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.Option de congélation: laisser refroidir le poulet dans la sauce.Congeler dans un congélateur.Utiliser, décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit.Chauffer doucement dans une poêle couverte jusqu'à ce qu'un thermomètre soit inséré Le poulet se lit à 165 °, en remuant de temps en temps et en ajoutant un peu de bouillon ou d’eau si nécessaire.
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