Tourte au pot classique

Un bon repas de confort à l'ancienne! Je crois que cette recette provient du paquet de pâtés en croûte réfrigérés de Pillsbury, mais ne vous y trompez pas. C'est la meilleure tarte au pot que j'ai jamais goûtée et une excellente façon d'utiliser le reste de poulet ou de dinde.

Enlevez le papier d'aluminium et terminez la cuisson pendant 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords des cannelures soient brun clair.
Préparez les croûtes à tarte comme indiqué sur l'emballage pour une tarte à deux croûtes à l'aide d'un moule d'un centimètre.
Dans une casserole moyenne, faites fondre la margarine à feu moyen.
Ajouter l'oignon; cuire 2 minutes ou jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité.
Incorporer graduellement le bouillon et le lait; cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bouillonne et épaississe.
Ajouter le poulet et les légumes mélangés; retirer du feu.
Déposer le mélange de poulet dans un plat à gratin.
Couvrir avec la deuxième croûte et les bords de la flûte; couper des fentes à plusieurs endroits pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Couvrir les bords de la croûte avec des morceaux de papier d'aluminium et cuire au four pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Remove foil and finish baking for another 10 to 20 minutes or until fluted edges are light brown.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

J'ai adoré