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MELISSA CAZEL
Tourte au poulet poulet vii
Vous pouvez jouer avec cette recette en changeant la viande ou la soupe en tout ce qui va bien et qui sonne bien pour vous. Je le congèle pour les repas de dernière minute ou pour les moments où mon mari doit faire la cuisine.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de shortening
- 60 litres d'eau froide
- 1 tablespoon onion salt
- 1 cuillère à soupe de shortening
- Poitrine de poulet sans désosser et sans arêtes, 400 grammes - en cubes
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C)
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Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel d'oignon.Couper jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière.Ajouter l'eau et remuer jusqu'à ce qu'elle forme une boule.Divider la pâte en deux et façonner en boules.Enrouler une boule pour l'adapter à 23 ou 25 centimètres assiette à tarte.Placez la croûte inférieure dans une assiette à tarte et étalez la croûte supérieure.
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Dans un grand poêlon en fonte, chauffer 1 cuillère à soupe de shortening.Ajouter le poulet et l'oignon et cuire jusqu'à ce que le mélange soit doré. Incorporer les haricots et assaisonner avec le sel d'oignon, le sucre, la poudre d'ail, le poivre et l'oregano. Incorporer la soupe condensée.Chauffer mélanger, en remuant constamment, jusqu’à ce qu’il commence à mijoter.Mettre dans la croûte à tarte et couvrir de la croûte supérieure. Plier la croûte supérieure sous le bord de la croûte inférieure, sceller et couper les fentes dans la croûte supérieure.
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Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
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