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Tout ce qu'un cookie devrait être
 
 
3 dozen, 36 PortionsPTM45 min

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 degrés et graisser 2 plaques à pâtisserie.
  2. Dans un grand bol, ajoutez les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition. Battez les ingrédients à la vanille.Ajoutez une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des flocons d'avoine et de 130 ml contenant de la farine et remuez jusqu'à incorporer.Ajouter une autre tasse A avec une capacité de 130 ml contenant de la farine d'avoine et de la farine et répétez.Ajouter suffisamment de farine et de farine d'avoine jusqu'à la pâte. Incorporer les pépites de chocolat noir et.
  3. Déposer la pâte par cuillère à café arrondie sur des plaques à pâtisserie graissées.Cuire les biscuits jusqu'à ce que les bords et le centre du biscuit soient dorés, environ 12 minutes.Retirer et laisser reposer pendant 2 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.



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