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MOMMUMMA
Trempette aile de poulet facile
Vous pouvez remplacer le mélange de fromages mexicains par du fromage Colby Jack, si désiré. Servir avec des croustilles tortilla.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Porter une grande casserole d'eau à ébullition; ajouter les poitrines de poulet à l'eau et cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 20 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (74 ° C). Refroidir le poulet et le râper avec une fourchette.
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Mélanger la vinaigrette ranch, le mélange de fromages mexicains, le fromage à la crème et la sauce au piment fort dans un bol avec une fourchette jusqu'à homogénéité; Ajoutez le poulet et mélangez. Répartissez le mélange de poulet dans un plat allant au four de 1 cm.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant, 15 à 20 minutes. Laisser refroidir à la température ambiante; garnir de laitue et de tomate.
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