Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
KATHIANNE
Trempette aubergine grecque
Une trempette crémeuse et épicée à servir avec du pain pita ou des craquelins, ou comme accompagnement avec de la viande ou du poisson.Vous pouvez également l'utiliser pour faire trempette de légumes.Adapté du blog Authentic Greek Recipes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez la chair dans une passoire, salez-la et ajoutez le jus de citron.Laissez la chair égoutter pendant environ une heure.Placez la chair égouttée dans un bol et écrasez-la à la fourchette.Ajoutez le yogourt, l'ail et l'huile d'olive et mélangez c'est lisse.
-
Enjoy!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minLégumeAubergines dans même, pétrole, poivre, saler un peu d'aubergine au préalable, poudre d'ail,aubergines grillées pour pâtes et recettes -
55 minLégumeonion, pétrole, gousses d'ail, Romarin, sel, sucre, fromage,légumes méditerranéens rôtis aux herbes -
30 minLégumeasperges, jus de citron, beurre, pain, gousse d'ail, jus de citron, jus de citron, sel poivre,asperges aux miettes de beurre citronné -
10 minLégumeconcombres, sel, vinaigre par concombre, sucre, poivre par, aneth,concombres à l'aneth (recette finlandaise)
J'ai adoré