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Trempette en toile d'araignée avec chips de tortilla
 
 
PortionsPTM30 min

Trempette en toile d'araignée avec chips de tortilla


Chaque année, notre fille et ses amis anticipent notre fête d'Halloween annuelle. Parmi les plats au menu, nous retrouvons cette trempette à tacos avec des croustilles tortilla en forme de chauve-souris. — Sonia Candler, Edmonton, Alberta.

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Préparation

  1. Couper les tortillas en forme de chauve-souris avec un emporte-pièce de 3.75 po.Placez les tortillas sur des plaques à pâtisserie recouvertes d'un enduit en aérosol de cuisson.Sortez les tortillas avec un aérosol de cuisson.Combinez le sel à l'ail, la coriandre, le paprika et le poivre; saupoudrer sur les tortillas.Cuire au four à 350 ° C pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
  2. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et la salsa.Étendre dans une assiette à tarte de 9 po.étendre soigneusement le guacamole à 1 pouce des bords.
  3. Placez la crème sure dans un petit sac en plastique refermable; découpez un petit trou dans un coin du sac.Pipez des cercles concentriques minces à un centimètre de distance sur le guacamole.En commençant par le cercle central, tirez délicatement un couteau à travers les cercles vers l'extérieur.Essuyez bien avec un couteau.Répétez pour compléter le motif en toile d'araignée.Servez avec des tortillas .



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