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ALKHATIB
Triangles d'artichauts et de chair de crabe
C’est une recette facile. C’est un vieux plat préféré que j’utilisais comme trempette.J’aime l’utilisation des muffins anglais comme base. Elle leur donne une belle texture croustillante.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger les cœurs d'artichauts, la chair de crabe, la mayonnaise, les oignons et le fromage. Bien mélanger.
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Couper chaque muffin anglais en deux et étendre le mélange sur le côté coupé des muffins coupés en deux. Couper chacun des muffins tranchés en quatre. Disposer les bouchées sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit bien chaud. Servir chaud.
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Nutrition
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