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Bonappetit
Trois hamburgers farcis au fromage
Ces hamburgers emballés au fromage sont parfaits, avec une touche subtile d'épices. Nous aimons les faire cuire sur le gril, mais ils peuvent également être grillés à la perfection.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les sept premiers ingrédients.Faites cuire le bœuf en quatre galettes minces. Saupoudrer le mélange de fromage sur deux galettes; recouvrir des galettes restantes et presser fermement les bords pour sceller.
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Faites cuire les hamburgers à couvert à feu moyen ou faites-les griller à feu doux pendant 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 ° C et que le jus soit clair. Servir sur des petits pains garnis de votre choix.
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