Truffes au chocolat et à l'érable

Name: truffes au chocolat et à l'érable
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; 113 grammes de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; 0,75 cuillère à café d'arôme d'érable; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées

Riche, crémeuse et aux noix roulées, ces truffes satisferont tous les amateurs de chocolat. Garanti d'habiller vos plateaux de biscuits des Fêtes, ils ne sont pas cuits au four et sont si simples à préparer! —Rebekah Radewahn, Wauwatosa, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un autre bol, battre le fromage à la crème et le sucre à glacer jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Ajouter le chocolat fondu et les arômes d'érable; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Laisser refroidir pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit assez ferme pour être manipulé.
Façonner en 1-in.balls; rouler dans les noix. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.