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Truffes inoubliables amarula moka
 
 
0 PortionsPTM35 min

Truffes inoubliables amarula moka


S'il en reste, ils se conservent bien et s'améliorent même avec le temps s'ils sont conservés au réfrigérateur (non congelés). Vous voulez trouver des biscuits Graham au chocolat pour cette recette.

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Préparation

  1. Râpez le chocolat et faites-le fondre avec les grains de café et la crème dans une casserole en remuant lentement jusqu'à ce qu'il soit fondu et mélangé à feu doux.
  2. Retirer du feu et incorporer au fouet la liqueur à la crème Amarula.
  3. Retirer le mélange dans un plat en verre ou en porcelaine et réfrigérer à couvert jusqu'à ce qu'il soit épais et confus, environ 2 à 3 heures.
  4. Maintenant, faites des petites boules d'un centimètre ou plus en les roulant dans la paume de la main et en les mettant de côté sur du papier ciré.
  5. Rouler les boulettes dans les miettes ou les granules de chocolat et les placer individuellement dans des étuis à bonbons.
  6. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur au moins une nuit ou jusqu'à utilisation.



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