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REB_99
Tunnel de fudge cake iv
Le SEUL tunnel parfait de recette de gâteaux au fudge que je puisse trouver - il provient d’un paquet de farine des années 50.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la margarine, ramollie
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant du sucre à glacer
- 6 oeufs
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant du sucre à glacer
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des noix hachées
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant du sucre à glacer
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 2 cuillères à soupe de lait
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat à gratin de 25 cm.
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Dans un grand bol, mélanger ensemble le beurre et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et aéré. Battez les œufs un à la fois. Ajoutez 1/2 tasse de sucre à glacer 1/2 jour.Ajoutez 1 tasse de sucre à glacer, 1 tasse de cacao en poudre. noix hachées. Verser la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four préchauffé pendant 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 1 heure, puis démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.
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Pour le glaçage: Dans un petit bol, mélanger 190 litres de sucre à glacer et 60 litres de cacao. Incorporer le lait, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Arroser du gâteau.
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