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TaraAnne
Tunnel de gâteau au fudge
Si riche et gluant! Ce gâteau est fait entièrement à partir de rien - aucun mélange n'est requis.Le secret du tunnel flou est l'addition des noix - ne soyez pas avare avec elles! Ça vient de Pillsbury Best of the Bakeoff.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la glaçure en ajoutant suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée.
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Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
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Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
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Ajoutez progressivement un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre, de la farine et du cacao.
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Incorporer les noix à la main.
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Déposer la pâte dans le moule; répartir uniformément.
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Cuire au four à 170 degrés pendant 58 à 62 minutes.
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Remarque: vous ne pourrez pas tester le degré de cuisson car le remplissage est doux, il est donc essentiel de disposer d'une température et d'un timing précis.
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Laisser refroidir dans le moule 1 heure.
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Retourner sur le plat de service et laisser refroidir complètement.
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In a small bowl, combine all glaze ingredients adding enough milk for desired spreading consistency.
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Verser sur le gâteau, en égouttant les côtés.
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Rangez bien couvert.
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