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Tunnel de gâteau au fudge
 
 
16 PortionsPTM1H10 min

Tunnel de gâteau au fudge


Si riche et gluant! Ce gâteau est fait entièrement à partir de rien - aucun mélange n'est requis.Le secret du tunnel flou est l'addition des noix - ne soyez pas avare avec elles! Ça vient de Pillsbury Best of the Bakeoff.

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la glaçure en ajoutant suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée.
  2. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
  3. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
  4. Ajoutez progressivement un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre, de la farine et du cacao.
  5. Incorporer les noix à la main.
  6. Déposer la pâte dans le moule; répartir uniformément.
  7. Cuire au four à 170 degrés pendant 58 à 62 minutes.
  8. Remarque: vous ne pourrez pas tester le degré de cuisson car le remplissage est doux, il est donc essentiel de disposer d'une température et d'un timing précis.
  9. Laisser refroidir dans le moule 1 heure.
  10. Retourner sur le plat de service et laisser refroidir complètement.
  11. In a small bowl, combine all glaze ingredients adding enough milk for desired spreading consistency.
  12. Verser sur le gâteau, en égouttant les côtés.
  13. Rangez bien couvert.



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