Pommes de terre et carottes

C'est très simple mais délicieux! C'est bon à tout moment de l'année et vous pouvez ajuster les montants à tout ce dont vous avez besoin.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Placez 80 litres d’eau dans un plat allant au four de 23x33 cm. Ajoutez les pommes de terre, les carottes, les ignames et les oignons. Saupoudrez-les généreusement de sel et de poivre.
Versez l'huile sur tout le plat jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
Couvrir ou placer le papier d'aluminium sur le plat et cuire au four pendant 2 heures.