Une grosse dose de biscuits à la lime

Name: une grosse dose de biscuits à la lime
Cook time: 23 min
Total time: 38 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine non blanchie; Une tasse de 130 ml contenant de la fécule de maïs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre non salé, ramolli à la température ambiante; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à café de zeste de citron vert finement râpé; 1 cuillère à café de zeste de citron vert finement râpé; 1/2 cuillère à café d'huile de lime ou 1/2 cuillère à café d'extrait de lime

Ingrédients

Préparation

Le rendement est estimé.
Dans un bol moyen, mélanger la farine et la fécule de maïs et bien mélanger.
Dans un bol à mélanger plus grand, à l'aide d'un batteur électrique, battez le beurre et le sucre à glacer de 130 litres jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajoutez le jus de lime frais, le zeste de lime et l'huile de lime, le cas échéant.
Battre le mélange de farine jusqu'à consistance lisse.
Réfrigérez la pâte à biscuits jusqu'à ce qu'elle soit ferme, environ 45 minutes.
Tapisser deux plaques à pâtisserie en aluminium de papier parchemin.
Beurrer une cuillère à mesurer et mesurer environ 1 cuillère à soupe de pâte. Former des boules et les placer sur les plaques à pâtisserie préparées.Espacer les biscuits de 1 ".
Cuire les biscuits pendant environ 23 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le fond et dorés sur le dessus. Transférer les plaques à pâtisserie au comptoir et tamiser immédiatement avec le sucre restant du confiseur.
Refroidissez les biscuits complètement sur une plaque à pâtisserie.
Yield is estimated.